Les actualités de la Chaire Unesco Alimentations du monde - Avril 2020
Un concentré des dernières actualités de la Chaire Unesco Alimentations du monde.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur : www.chaireunesco-adm.com/
Alimentations et biodiversité se relier dans la nature
Un film Chaire Unesco AdM - Réalisation C4D
Vous avez été plus de 500 participants au 9e colloque de la Chaire Unesco Alimentations du monde le 7 février dernier.
Re-découvrez cette journée en 8 minutes sur notre chaîne Vimeo.
Retrouvez l’ensemble des interventions sur la page dédiée de notre site.
Replongez-vous dans les précédents colloques à la rubrique "Colloques annuels" de notre site.
Et réservez votre vendredi 5 février 2021 pour la 10e édition !
Manger dans les villes d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie - 3e édition
Le Cirad- UMR Moisa et la Chaire Unesco Alimentations du monde, en partenariat avec l’OCHA et la revue Anthropology of Food, organisent la 3e édition du symposium “Manger dans les villes d’Afrique, Amérique latine et Asie” à Paris, en septembre 2020. Ils lancent pour cela un appel à communications sur le thème “Urbanisation, genre et alimentation”.
Résumé des communications avant le 15 juin 2020
Télécharger l’appel à communications
Plus d’informations sur l’évènement (à venir)
Lecture
Véganisme, ferming, transhumanisme : de nouveaux fronts pour un capitalisme post-collapse ?
"Dans un article récent publié dans The Guardian, George Monbiot présente une technologie qu’il vient de découvrir dans un laboratoire à Helsinki. Il s’agit de la production industrielle de protéines, de lipides ou de glucides par fermentations de bactéries avec l’usage de l’hydrogène de l’eau comme source d’énergie. [...]"
Lisez à ce sujet l’opinon de Nicolas Bricas, socioéconomiste, chercheur au Cirad à l’UMR Moisa et Titulaire de la Chaire : à lire ici
Publications à destination d’un public hispanophone
La Chaire Unesco Alimentations du monde a traduit trois publications de sa collection de Policy Briefs.
- Por una reforma de nuestras solidaridades alimentarias
- ¿Sistemas agrarios y alimentarios “alternativos” ?
- Placer sensorial y conciencia plena, los mejores aliados para una alimentación más saludable
À lire et télécharger ici
Agenda
Les évènements printaniers et estivaux ont été annulés. La plupart seront reprogrammés. Gardez un œil sur notre agenda.
La 2e session d’admission au Mastère Spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation durable est ouverte jusqu’au 29 avril.
Déposez votre candidature en ligne : https://www.supagro.fr/candidature/formulaire/index.php
Séminaire de rentrée 2020
Le programme est à venir, mais réservez déjà vos matinées d’octobre (9h30-12h30) pour le séminaire de rentrée 2020 à Montpellier.
- Mercredi 7 et jeudi 8 octobre,
- Jeudi 15 et vendredi 16 octobre,
- Jeudi 22 et vendredi 23 octobre,
Avec une soirée spéciale le mardi 20 octobre
Plus d’informations
Et dans l’attente...
Nous vous invitons à naviguer dans nos évènements passés, et à découvrir ou redécouvrir de passionnants intervenants via les parcours thématiques :
Présentation des parcours thématiques.
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